നോൺ വെജ് കഴിക്കുന്നവരുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് ചിക്കൻ. കറിയായും ഫ്രൈ ആയും അൽ ഫാമായുമൊക്കെ ചിക്കൻ മാറുന്നു. നല്ല രുചിയായത് കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് ഏവരും ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ചിക്കന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? പേശികൾ നിർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നത് കോഴിയിറച്ചിയുടെ വലിയ ഗുണമാണ്. പ്രോട്ടീന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് ചിക്കൻ. ചിക്കനിൽ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീനുകളും കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 100 ഗ്രാം കോഴിയിറച്ചി നിങ്ങൾക്ക് 31 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു. ഇത് മസിലുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്തുന്നു. പ്രോട്ടീൻ കൂടാതെ, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ നിരവധി ധാതുക്കളും കോഴിയിറച്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ സെലിനിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് സന്ധിവാതത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
കോഴിയിറച്ചി പിഎംഎസ് ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. ചിക്കനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യം എന്ന പോഷകം പ്രീ-മെൻസ്ട്രൽ സിൻഡ്രോമിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കാനും ആർത്തവ സമയത്ത് ഒരു സ്ത്രീ അനുഭവിച്ചേക്കാവുന്ന വിവിധ മാനസികാവസ്ഥകളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പുരുഷന്മാർ സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണം, കാരണം ഇത് ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ബീജ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു. ജലദോഷം, പനി, മറ്റ് സാധാരണ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ ചിക്കൻ സൂപ്പ് വളരെക്കാലമായി ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 6 കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ ചിക്കൻ, ഹൃദയാഘാതം തടയുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഹൃദയാഘാത സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നായ ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ വിറ്റാമിൻ ബി 6 സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യയുണ്ടാക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിയാസിൻന്റ ഒരു നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് ചിക്കൻ. കോഴിയിറച്ചിയാണ് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമം. കാരണം അതിൽ കുറഞ്ഞ അളവിലെ പൂരിത കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളു. കൂടാതെ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണിത്.
പത്തനംതിട്ട മീഡിയയില് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുവാനുള്ള വാര്ത്തകള് ആര്ക്കും എവിടെനിന്നും നല്കാം
മലയാളത്തിലെ പ്രമുഖ ന്യൂസ് പോര്ട്ടലുകളില് ഒന്നായ പത്തനംതിട്ട മീഡിയയില് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുവാനുള്ള വാര്ത്തകള് ആര്ക്കും എവിടെനിന്നും നല്കാം. ഗൂഗിള് മലയാളത്തില് ടൈപ്പ് ചെയ്ത വാര്ത്തയോടൊപ്പം ഉചിതമായ ചിത്രവും നല്കേണ്ടതാണ്. വാര്ത്തയുടെ ആധികാരികതക്ക് ആവശ്യമായ രേഖകളും ഇതോടൊപ്പം നല്കണം. പത്രത്തില് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതും കാലഹരണപ്പെട്ടതുമായ വാര്ത്തകള് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നതല്ല. വാര്ത്തകള് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നതിനോ തിരസ്കരിക്കുന്നതിനോ ഉള്ള അവകാശം എഡിറ്റോറിയല് ബോര്ഡില് നിക്ഷിപ്തമായിരിക്കും. രഹസ്യ സ്വഭാവമുള്ള വാര്ത്തകളും വിവരങ്ങളും ചീഫ് എഡിറ്റര്ക്ക് കൈമാറാം. ഇന്ഫോര്മറെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങള് അതീവ രഹസ്യമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ്.
———————–
വാര്ത്തകള് നല്കുവാന് വാട്സാപ്പ് 751045 3033/ 94473 66263 mail – [email protected]
———————–
ന്യുസ് പോര്ട്ടലില് പരസ്യം നല്കുവാന് 702555 3033/ 0468 295 3033 / mail – [email protected]
———————-
ചീഫ് എഡിറ്റര് – 94473 66263, 85471 98263, 0468 2333033