ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും നാരങ്ങവെള്ളം ഇഷ്ടമായിരിക്കുമല്ലേ.. കുറച്ച് വെള്ളം എടുക്കുന്നു, നാരങ്ങ പിഴിയുന്നു പഞ്ചസാരാ ഇടുന്നു കുടിക്കുന്നു.. ദാഹം തീരും. എന്നാൽ നാരങ്ങ വെള്ളം ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ? നാരങ്ങ വെള്ളം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ എന്താണ് എന്ന് ചോദിച്ചാൽ ആ പേരിൽ തന്നെ അതിനുള്ള ഉത്തരവുമുണ്ട്. നാരങ്ങപിഴിഞ്ഞ് നീരെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയാൽ മതി. നാരങ്ങാനീരും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം കൃത്യമായിരിക്കണമെന്നില്ല, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ രുചി അനുസരിച്ച് നാരങ്ങ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
ലെമണും ലൈമും സിട്രസ് പഴങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. റുട്ടേസി കുടുംബത്തിൽ നിന്നാണ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. ലെമണിലും ലൈമിലും പെക്റ്റിൻ എന്ന ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, സി, ഡി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സമാനമായ പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈലുകളും അവയിലുണ്ട്. ലൈമും ലെമണും പോഷകപരമായി വ്യത്യസ്തമല്ലെങ്കിലും, ലൈം നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ആഗിരണത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ശരീരത്തിലെ നിർജ്ജലീകരണം നമ്മുടെ എല്ലാ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളെ ബാധിക്കും. ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നത് മുതൽ ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജൻ പ്രചരിക്കുന്നതിന് വരെ ശരീരത്തിൽ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ എല്ലാം കുറച്ചുകൂടി നന്നായി ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ വെള്ളത്തിൽ നാരങ്ങ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ H2O ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. ക്യാൻസർ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാം: നിങ്ങൾക്ക് വൃക്കയിൽ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാവാനുള്ള പ്രവണതയുണ്ടെങ്കിൽ, ദിവസവും നാരങ്ങാ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. നാരങ്ങാനീരിൽ കാണപ്പെടുന്ന സിട്രേറ്റ് – വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ അലിയിക്കുന്നതിനും അവയുടെ രൂപീകരണം തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. നാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഹൃദയത്തിന്റെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ദഹനം: നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആസിഡ് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
ക്യാൻസർ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാം: നിങ്ങൾക്ക് വൃക്കയിൽ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാവാനുള്ള പ്രവണതയുണ്ടെങ്കിൽ, ദിവസവും നാരങ്ങാ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. നാരങ്ങാനീരിൽ കാണപ്പെടുന്ന സിട്രേറ്റ് – വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ അലിയിക്കുന്നതിനും അവയുടെ രൂപീകരണം തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. നാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഹൃദയത്തിന്റെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ദഹനം: നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആസിഡ് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. എന്നാൽ പ്രായമാകുമ്പോൾ ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിനെ സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യാൻ നാരങ്ങയ്ക്ക് കഴിയും. വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
