പ്രമേഹ രോഗികള് എല്ലായ്പ്പോഴും അവരുടെ ഭക്ഷണ കാര്യത്തില് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധ വേണം. ഭക്ഷണവും മരുന്നും ഓരോരുത്തരുടെയും അവസ്ഥയ്ക്കനുസരിച്ച് ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം അനുസരിച്ചായിരിക്കണം കഴിക്കേണ്ടത്. അത്തരത്തില് വളരെ ഗുണകരമായ ഒരു പഴമായാണ് മാതളനാരങ്ങയെ കണക്കാക്കുന്നത്. എന്നാല് ഇത് പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് കഴിക്കാമോ എന്ന കാര്യത്തില് പലര്ക്കും സംശയം ഉണ്ട്. അതിനെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മള് ഇന്ന് ഇവിടെ പറയുന്നത്. നാരുകളാല് സമ്പന്നമായ പഴങ്ങളില് ഒന്നാണ് മാതളനാരങ്ങ. ആന്റിഓക്സിഡന്റും ആന്റി-ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഉള്ളതിനാല് മാതളനാരങ്ങ പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് വിവിധ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവയുടെ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാരയും കലോറി ഉള്ളടക്കവും ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കണം. പ്രമേഹരോഗികള് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
മാതളനാരങ്ങയില് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് പോളിഫെനോള്, ഇത് പ്രമേഹരോഗികളിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. ചില പഠനങ്ങള് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് മാതളനാരങ്ങയ്ക്ക് കഴിയുമെന്നാണ്. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് മാതളനാരകം ഗുണം ചെയ്യും. ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കൂടുതലുള്ള പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് ഇത് ഒരു പ്രധാന വശമാണ്. മാതളനാരങ്ങയുടെ ആന്റി-ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങള് പ്രമേഹത്തിലെ ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമായ വീക്കത്തെ ചെറുക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. മാതളനാരങ്ങയില് പ്രകൃതിദത്തമായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അമിതമായി കഴിച്ചാല് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കും. മാതളനാരങ്ങകള് കലോറി സമ്പുഷ്ടമായ ഫലമാണ്, അതിനാല് പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് നിയന്ത്രണം അത്യാവശ്യമാണ്.
