മുരിങ്ങ ഇങ്ങനെ വളർത്തിയാൽ വിളവ് കൂടും

മൊറിൻഗേസി സസ്യകുടുംബത്തിൽ പെട്ട മരമാണ് മുരിങ്ങാ. ഇത് വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഒരു ഇനമാണ്. വളരെ വേഗം വളരുകയും രോഗങ്ങളെ അതിജീവിക്കാൻ കെൽപ്പുള്ള മരവുമാണ് മുരിങ്ങ. ഇത് ഭക്ഷണത്തിനും ഔഷധങ്ങൾക്കും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുരിങ്ങയ്ക്ക് 13-ലധികം ഇനം ഉണ്ട്. ഇതിൻ്റെ കായ്കളും ഇലകളും പൂക്കളുമെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്. മുരിങ്ങയില കിഴി കെട്ടാനും വിവിധ ആയുർവേദ ഔഷധങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുരിങ്ങയില ചായ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ചായയാണ്. ഇലകളാണ് ഏറ്റവും പോഷക ഗുണമുള്ള ഭാഗം. കാരണം വൈറ്റമിൻ ബി, വൈറ്റമിൻ സി, വൈറ്റമിൻ കെ, മാംഗനീസ് എന്നിങ്ങനെ പലതരത്തിലുള്ള ആവശ്യ പോഷകങ്ങൾ മുരിങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇതിൻ്റെ വേരുകൾ ഉരിഞ്ഞെടുത്ത് ഭക്ഷണത്തിന് രുചിയും സ്വാദും കൂട്ടാനുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യം ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വേരിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളിഫിനോൾ ആണ് ഇതിന് കാരണം. നിങ്ങൾക്ക് കൃഷി ചെയ്യണമെന്ന് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. പല തരം മണ്ണിലും ഇതിന് വളരാൻ സാധിക്കും എങ്കിലും നന്നായി നീർവാഴ്ച്ച ഉള്ള മണ്ണാണ് ഇതിന് ഉത്തമം. നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത് നട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പ് മുറിച്ച് നട്ടോ മുരിങ്ങാ വളർത്താവുന്നതാണ്.

മുരിങ്ങാ എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാം?
കമ്പുകളിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വളർത്താം?
ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു മരത്തിൽ നിന്ന് 4-6 അടി നീളമുള്ള കമ്പ് മുറിക്കുക. താഴത്തെ ഇലകൾ മാറ്റി അത് കുറഞ്ഞത് 3 അടി ആഴത്തിൽ നിലത്ത് പോകുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, തെളിച്ചമുള്ളതും പരോക്ഷവുമായ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മണ്ണ്, പഴകിയ വളം, മണൽ മിശ്രിതം എന്നിവ ഒഴിക്കുക. ദൃഢമായി പാക്ക് ചെയ്യുക. നന്നായി നനയ്ക്കുക, കട്ടിംഗ് തടസ്സപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് 6-8 ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ വേരുകൾ ഉണ്ടാക്കും.

പത്തനംതിട്ട മീഡിയയില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുവാനുള്ള വാര്‍ത്തകള്‍ ആര്‍ക്കും എവിടെനിന്നും നല്‍കാം
മലയാളത്തിലെ പ്രമുഖ ന്യൂസ് പോര്‍ട്ടലുകളില്‍ ഒന്നായ പത്തനംതിട്ട മീഡിയയില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുവാനുള്ള വാര്‍ത്തകള്‍ ആര്‍ക്കും എവിടെനിന്നും നല്‍കാം. ഗൂഗിള്‍ മലയാളത്തില്‍ ടൈപ്പ് ചെയ്ത വാര്‍ത്തയോടൊപ്പം ഉചിതമായ ചിത്രവും നല്‍കേണ്ടതാണ്. വാര്‍ത്തയുടെ ആധികാരികതക്ക് ആവശ്യമായ രേഖകളും ഇതോടൊപ്പം നല്‍കണം. പത്രത്തില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതും കാലഹരണപ്പെട്ടതുമായ വാര്‍ത്തകള്‍ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നതല്ല. വാര്‍ത്തകള്‍ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നതിനോ തിരസ്കരിക്കുന്നതിനോ ഉള്ള അവകാശം  എഡിറ്റോറിയല്‍ ബോര്‍ഡില്‍ നിക്ഷിപ്തമായിരിക്കും. രഹസ്യ സ്വഭാവമുള്ള വാര്‍ത്തകളും വിവരങ്ങളും ചീഫ് എഡിറ്റര്‍ക്ക് കൈമാറാം. ഇന്‍ഫോര്‍മറെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങള്‍ അതീവ രഹസ്യമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ്.
———————–
വാര്‍ത്തകള്‍ നല്‍കുവാന്‍ വാട്സാപ്പ് 751045 3033/ 94473 66263 mail – [email protected]
———————–
ന്യുസ് പോര്‍ട്ടലില്‍ പരസ്യം നല്‍കുവാന്‍   702555 3033/ 0468  295 3033 / mail – [email protected]
———————-
ചീഫ് എഡിറ്റര്‍  – 94473 66263, 85471 98263, 0468 2333033